Opinión de Umi
En el corazón de la Plaza 54, sobre la Av. Samuel Lewis, Umi se ha consolidado como un punto de encuentro fiable para quienes buscan una experiencia de bar bien cuidada. Su ubicación céntrica lo hace práctico para una reunión después del trabajo o un plan informal. Con una valoración sólida de 4.6, destaca por su consistencia en el servicio y un ambiente que invita a quedarse, sin pretensiones. El menú de tragos es variado y bien ejecutado, ideal para disfrutar sin prisas. Para contactar, su teléfono es +507 6675-6277 o se puede revisar su web en umi.bar.
Información sobre Umi
Plaza 54, Av. Samuel Lewis, Panamá, Provincia de Panamá, Panamá
+507 6675-6277
- Frescura garantizada: Los ingredientes se seleccionan diariamente para asegurar la máxima calidad y sabor auténtico en cada plato de sushi y sashimi.
- Armonía de sabores: La carta combina maestría tradicional japonesa con toques innovadores locales, creando una experiencia única en el paladar.
- Servicio atento y profesional: El personal es conocido por su amabilidad y conocimiento del menú, ofreciendo recomendaciones personalizadas sin ser intrusivo.
- Ambiente moderno y acogedor: El diseño del restaurante es elegante pero relajado, ideal tanto para cenas románticas como para reuniones con amigos o familia.
- Presentación impecable: Cada plato es elaborado con gran atención al detalle, convirtiendo la comida en una experiencia visual tan placentera como la gastronómica.
- Opciones para todos: Además de sushi, ofrecen una variedad de platos cocinados y opciones vegetarianas, garantizando que todos los comensales encuentren algo delicioso.
- Barra de sushi de alta calidad: La barra proporciona una experiencia interactiva donde los clientes pueden ver la habilidad de los chefs y pedir piezas al momento.
- Bebidas complementarias: La carta incluye una cuidada selección de sake, vinos y cócteles creativos que realzan los sabores del menú.
Jhon Zarate
Hace un mes Adriana es un ejemplo de una gran chef y además nos ha dado un gran servicio La comida en este lugar es realmente rica , precisa e interesante! El ambiente es festivo , la música bien escogida y si se dejan , los cocktails son de talla mundial
Santiago Rega
Hace 6 meses Umi es de esos restaurantes que elevan la vara. Comida espectacular, trato excepcional y una atención al detalle que no siempre se ve en restaurantes de este nivel en Panamá. Me atrevo a decir que es el mejor —o, sin duda, uno de los mejores— que he visitado en la ciudad. Uno de los detalles que más me marcó fue su apuesta real por ingredientes locales, particularmente con el corte de maguro. En una ciudad con acceso directo a pesca fresca, Umi demuestra respeto por el producto y por la pesca cercana, algo que muchos todavía pasan por alto. Los nigiri fueron impecables: cortes precisos, pescado fresco y equilibrio perfecto. Los hand rolls sorprendieron desde que llegaron a la mesa y terminaron de conquistar al probarlos: distintos a lo habitual y absolutamente deliciosos. Los platos adicionales confirman la consistencia del concepto: wontón frito de pollo crujiente y lleno de sabor, y hongos en salsa curry profundos, reconfortantes y memorables. Aquí nada está de relleno; todo tiene intención. Umi entiende la cocina japonesa, respeta el producto y ofrece una experiencia redonda y honesta. Un lugar al que uno quiere volver… y recomendar sin pensarlo dos veces.
Eduardo Gonzalez
Hace 5 meses WOOOOOW nunca espere tal calidad y frescura de sushi en Panama. Habiendo visitado cientos de Sushi Bars sin duda podría decir que es de las mejores que he asistido además que tienen una muy buena oferta de Sake. De verdad si estan en Panama o son de ahí es un lugar que hay que ir
Alexander Zhan
Hace 8 meses Lugar perfecto para degustar buen sushi, pescado nacional e importado, lo mas importante siempre es la frescura y en este restaurante hasta vimos como reciben y procesan el pescado.
César Bohórquez
Hace 2 meses Kamel y abraham,te resiven, los felicito a todo tu equipo ,esto es el sueño de todo comensal,…..Este restaurante es una joya escondida. El mejor de toda america central,La atención al detalle es evidente en cada aspecto, (personal calificado y muy bien entrenado)local,iluminacion, música ,desde la presentación de los platos hasta el servicio excepcional. Probamos el menú degustación y cada plato superó nuestras expectativas. Los ingredientes frescos y de alta calidad hicieron una gran diferencia. Además, El Che sebastian lo máximo, Marcia nos atendio y explico al detalle su delicioso plato…nos recomendó nuestra comida. ¡No puedo esperar para regresar!»..Felicitaciones,Dios los bendiga en cada plato, el resumen en una sola palabra !!!EXITO!!!!!!!
Marlyn Escalante
Hace 5 meses Excelente comida japonesa, sushi fresco y bien presentado, sabores delicados y auténticos. Ambiente acogedor y un servicio atento que invita a volver